STRUDEL MELACIOCCO
Ciao, oggi ricetta dolce....strudel di mela e cioccolato.....facilissimo e velocissimo!
Ingredienti:
- pasta sfoglia pronta ( io prendo quella della Buitoni)
- 2 mele
- 3 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di gocce di cioccolato
- 2 cucchiai di pane grattugiato
- mezza fiala di aroma vaniglia
Tempo 40/45 minuti.
Apro la sfoglia.
Le mele pelate e tagliate a pezzettini piccoli.
Prendo una ciotola e metto i pezzettini di mela.
Aggiungo mezza fiala di aroma.
Lo zucchero e il cioccolato.
Aggiungo il pane grattugiato.
Mescolo il tutto.
Lo verso nella sfoglia lasciando un bordo di circa 2 centimetri.
Inizio con le pieghe.
Prendo un uovo e lo sbatto.
Con una forchetta punzecchio lo strudel per evitare che lieviti troppo e con un pennello da cucina lo spennello di uovo e lo cospargo di zucchero.
Forno preriscaldato a 200° per i primi 15 minuti, poi lo abbasso a 180° per altri 15 minuti......pronto!
Link per la video ricetta:
CIAO ALLA PROSSIMA!!!
Ho fatto la tua ricetta dello strudel. Semplice da fare ed è buonissimo.
RispondiEliminaGrazie
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