Post

Visualizzazione dei post da Gennaio, 2021

FRITTATA CON RAGU DI CARNE

Immagine
  Ciao, oggi una ricetta "particolare" non avevo mai fatto una frittata con del ragù e visto che assaggiandola la trovo buona vi lascio la ricetta: Ingredienti: - circa 3 cucchiai di ragù fatto - un confezione di panna da cucina - del formaggio tipo latteria - 3 uova intere - prosciutto cotto - sottilette - sale e pepe a piacere ( io non l'ho messo) Preparo su una pentola antiaderente il ragù, la panna e il formaggio tagliato a cubetti. A formaggio sciolto aggiungo le tre uova e mischio il tutto. Quando la frittata è cotta aggiungo il prosciutto cotto e le sottilette. Tengo la fiamma del gas bassa e quando le sottilette sono sciolte il piatto è pronto

PASTA CON CARCIOFI E TONNO

Immagine
  Ciao,  ingredienti per questa pasta: - tonno fresco per due persone ne basta una fetta - carciofi o fondi di carciofo - passata di pomodoro - sale pepe olio - prezzemolo facoltativo   Per prima cosa preparo tagliato il tonno a piccoli pezzi. Taglio pure il carciofo io ho usato i fondi di carciofo che si trovano già pronti e puliti dal fruttivendolo. Metto entrambi in padella e ci aggiungo la salsa di pomodoro. Quando il sugo si è ristretto aggiusto di sale, pepe e olio e aggiungo la pasta.   Io ho voluto aggiungere il prezzemolo tagliato fresco, ma sinceramente a me non piace è troppo forte di sapore e copre il resto dei sapori, infatti l'ho messo facoltativo nella ricetta per chi piace.

COLLABORAZIONE LEO MAZZOTTI + PRIMO ACQUISTO SHEIN

COLLABORAZIONE LEO MAZZOTTI + PRIMO ACQUISTO SHEIN

CIBO FINITO CON OPINIONI

CIBO FINITO CON OPINIONI

PRIMO VLOG DEL 2021.....Buon Anno

PRIMO VLOG DEL 2021.....Buon Anno