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Visualizzazione dei post da Luglio, 2020

MIAMI LIGHTS NABLA

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Della nuova collezione di Nabla la MIAMI LIGHTS ho preso due prodotti la palette di 4 glitter e il Cupid's Arrow nero.

Swatches della palette glitter e del Cupid's Arrow:




Foto della palette glitter da vicino:



Foto Cupid's Arrow:




La palette è composta da 4 cialde glitter con glitter più fini e più grossi mischiati insieme. Quando si usano si appiccicano sugli occhi sia i glitter più fini che quelli più grossi. A me mi ha stupito la tenuta, senza colla per glitter non si sono mossi! E la luminosità è qualcosa di nuovo nel mondo beauty anche come texture. L'applicazione migliore è con le dita. Ma anche con il pennello a setole si riesce a prendere i glitter.....con il pennello a spugnetta non mi è piaciuta l'applicazione.


Il Cupid's Arrow è qualcosa di meraviglioso. Io sono del team che quando metto la matita sotto all'interno dopo un'ora mi si sbava.....il cupid's arrow non si muove. Ha anche scritto benissimo sopra i glitter. Sul retro c'è un temperino per po…

MELANZANE ALLA PARMIGIANA (a modo mio)

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Ingredienti:
- melanzane - sale - farina - olio per friggere - carta assorbente - burro - prosciutto cotto - salsa di pomodoro - formaggio latteria

Prima cosa tolgo la buccia delle melanzane:



Taglio le melanzane a fette, più o meno spessore di mezzo centimetro:



Le preparo stese su un piano e ci metto del sale per togliere l'acqua naturale della melanzana .....e anche per insaporirle!



Aspetto circa 30 minuti e le tampono con carta assorbente per togliere l'acqua che si è formata:




Preparo della farina su un piatto per infarinare le fette di melanzane:





Dopo l'infarinatura preparo una pentola con l'olio per friggere le fettine di melanzane:





A questo punto manca una foto in cui le fette fritte le metto su un piatto coperto di carta assorbente per togliere l'eccesso di olio. Non sovrappongo le fettine di melanzane, ma aggiungo strati di carta assorbente.

Arriva il momento di creare la parmigiana:
preparo gli altri ingredienti: prosciutto cotto, formaggio tagliato a fettine e la salsa di p…

POLPETTE CON SPINACI

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Ingredienti:
- macinato di carne - spinaci io ho usato quelli surgelati - 1 uovo intero - sale e pepe - pane grattugiato - olio per friggere io ho usato quello di arachide

Preparo i principali ingredienti:




Taglio gli spinaci:




Strizzo dall'acqua gli spinaci e li unisco al macinato:




Aggiungo un uovo intero  e il sale e pepe e mischio il tutto:




Preparo il pane grattugiato su un piatto:



Faccio le polpette e le appiattisco un pò per agevolare la cottura e le passo sul pane grattugiato:




Preparo pentola con olio di arachide e quando bolle aggiungo le polpette per friggere:





Le friggo da entrambi i lati:





Quando sono dorate le metto su un piatto con carta assorbente:




Pronte per essere mangiate:




Una idea in più: con il pane da hamburger tagliato e rosolato al centro, aggiungere senape o maionese o entrambi e mettere al centro la polpetta........assaggiato e buono!



PASTA CON ZUCCHINE CIPOLLOTTO PANCETTA

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Ingredienti:
- zucchine - cipollotto - pancetta affumicata - pasta il formato a scelta

Prima di tutto preparo tagliate le zucchine a dadini e il cipollotto a rondelle.




In una pentola metto sia i dadini di zucchine, il cipollotto e la pancetta affumicata. Non aggiungo ne olio, ne burro per il fatto che già la pancetta affumicata rilascia del grasso.



Io come pasta ho scelto delle orecchiette:




Il sugo dopo circa 20 minuti è cotto:



Quando la pasta è cotta unisco il tutto:




Impiatto aggiungendo una spolverata di grana o un qualsiasi formaggio stagionato.