STRACCETTI DI POLLO GUSTOSI



Ciao, oggi ricetta semplice e veloce per me è un'ottima cena.

Ingredienti:

- petto di pollo
- porro
- carote
- pomodoro
- burro
- bicchiere di acqua
- sale pepe peperoncino
- facoltativo formaggio a pasta mole


Tempo circa 30 minuti.


Prima preparo lavato e tagliato le verdure: porro, carote, pomodoro.





Con il petto di pollo faccio lo stesso:  lo riduco a pezzettini.




Metto tutto in pentola antiaderente.




Rosolo per circa 5/10 minuti e poi aggiungo il bicchiere di acqua, sale, pepe e peperoncino.










Proseguo la cottura fino ad asciugatura dell'acqua e in contemporaneo arriva la cottura ultimata.




Assaggio se di sapore va bene e impiatto, io ci ho aggiunto del formaggio tipo stracchino, ma è una aggiunta facoltativa.....se piace....





Link per la video ricetta:






CIAO ALLA PROSSIMA!!!

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