PIATTO VELOCE E BUONO!



Ciao, oggi ricetta veloce!
Io ci ho messo meno di mezz'ora a farla ed è venuta anche buona!

Ingredienti:
- 3 salsicce
- 3 carote
- 1 finocchio
- sale  pepe  olio
- maionese, senape,....
- patate da friggere
- olio per friggere ( olio di arachide)


Ho pulito le carote e il finocchio, tagliato a pezzetti e messo su una pentola antiaderente e sul fuoco.
Aggiungo la salsiccia spezzettata con le mani e un bicchiere di acqua per agevolare la cottura delle verdure.
Quando l'acqua è tutta evaporata e le verdure morbide da cottura aggiungo sale, pepe e olio e alzo la fiamma in modo da rosolare il tutto.

Su un altra pentola preparo dell'olio caldo e friggo le patate. Le scolo su carta assorbente e le metto in una ciotola e ci aggiungo sale e pepe e mischio le patate.

Sul piatto mi preparo le patate e il mix di verdure e salsicce e ci aggiungo delle salse: maionese, senape,....

Link per la video ricetta:




BUON APPETITO!



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CIAO ALLA PROSSIMA!

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