TORTA SALATA
Per questa torta salata ho usato: - 1 rotolo di pasta brisee rotonda Ripieno: - patate pelate e tagliate sottili primo strato - carote pelate e tagliate a striscie secondo strato - cavolfiore verde tagliato terzo strato - pastin o salsiccia quarto strato - formaggio più ricotta quinto strato - 2 uova intere sbattute con sale e pepe Verso le uova sopra Piego i bordi della torta. Forno 170 gradi per circa 30 minuti. Link per la video ricetta: https://www.youtube.com/watch?v=2mdmrSxGKxg