Ricetta facilissima....San Valentino!


Queste sono due versioni per servire questo dolcetto di....San Valentino....
Ingredienti:
- pasta sfoglia rettagonlare
- 1 uovo
- zucchero di canna
- marmellata
- stampini a forma di cuore

Aprire la pasta sfoglia e con lo stampo a cuore più grande formare i cuori.
Metà dei cuori con un stampino più piccolo fare il centro.
Togliere i cuoricini piccoli e metterli nella piastra da forno (sopra la carta forno).
I cuori più grandi buccherelarli , per impedire la lievitazione in cottura.
Mettere sopra il contorno dei cuori piccoli e al cntro un cucchiaio di marmellata.
Sbattere un uovo intero e con un pennello passare i bordi e sopra spargere lo zucchero di canna.
Forno 190 per circa 10/15 minuti.

Toglierli dal forno e ancora caldi aggiungere della marmellata rimettere un attimo in forno...senza brucciarli...
Servirli un una delle due versioni delle foto!!!
Link per il video ricetta:  https://www.youtube.com/watch?v=hipYaZa4fJo

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