CROSTATA: RICOTTA - NUTELLA.....NOCI

Gli ingredienti per questa crostata sono:
- 250 g. farina
- 125 g. zucchero
- 125 g. burro
- 1 uovo
- pizzico sale

Ripieno:
- 250 g. ricotta
- 150 g. nutella

Fare l'impasto per la crostata e stenderlo nello stampo in silicone ( ormai amo questi stampi! )
Riempire con il ripieno e mettere delle noci.
Infornare in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti.

E' buona anche messa in frigo!

Link video-ricetta: https://www.youtube.com/watch?v=6mWneGspmvI

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- 250 g. mandorle
- 1 uovo intero
- 150 g. zucchero
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- mezza fiala aroma vaniglia
- zucchero a velo





Prima di tutto prendere le mandorle e frullarle fino ad arrivare ad una "farina".




Metterle in una ciotola.




Aggiungere lo zucchero.




L'uovo intero.




Mezza fiala aroma vaniglia.




Impastare.




Impastare con le mani.





Zucchero a velo su un piatto.




Fare delle polpettine.




Passarle nello zucchero a velo.






Schiacciare la polpettina.




Pronte per il forno a 180° per circa 15 minuti.






Buoni!!!!!!!!


Link per la video ricetta:

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